バーアンクールの西本です

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今月のおすすめカクテル…PARTⅡ。

2011-09-03 18:32:50 | Weblog
昨夜は台風の影響か、静かな週末(泣)となりましたが、今日はまた暑さが戻ってきましたね!

さて、今月のおすすめカクテルの続きです。

まず写真の、「梨スプリッツァー」

これは、鳥取産の20世紀梨とウオッカを合わせてミキサーにかけ、炭酸と合わせたカクテルです。
今年は梨のリキュールを加えず、梨本来の瑞々しい味わいを楽しんで頂けるよう仕上げました。

そして最後は、「柚子トニック」

今年も実家で出来た柚子を軽く搾り、タンカレージンをベースのジントニックに香り付けをしました。

少し早い秋の味覚をお楽しみ下さい。

以上が今月のおすすめカクテルです。
途中イチジクも登場する予定ですので、お楽しみに!
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