イチジク登場！

今月のおすすめカクテルに、新たに登場のカクテル…「フローズン・イチジクダイキリ」です。

イチジク自体は、お盆過ぎから出始めていたのですが、このカクテルに使用するイチジクのお酒(リキュール)が手に入らなかった為、登場が遅くなりました(泣)。さすがにイチジクだけで仕上げると、淡い味になり、インパクトが弱いため、今回は、リキュールで味を補強します。

イチジクの出荷の最初のピークは過ぎて、今度は台風の後になるそうです。(フルーツ屋さん情報によると)

プチプチとした食感とともに、旬の味わいを、是非お楽しみ下さい！