新商品。

秋(といっても、まだ暑いですが)の夜長を楽しむアイテムが、２つ入荷しました。

ジャパニーズウイスキーの山崎、シェリー樽＆パンチョン樽熟成です。

シェリーの樽とは、スペインのシェリー酒を一度樽に詰め、その樽を再利用してウイスキーを詰めたもので、シェリー樽の方は、色が濃く、シェリー由来の甘く余韻の長い味わいです。

パンチョンの樽は、樽のサイズを表す言葉で、容量が480リットルあります。
今回のパンチョン樽は新樽も含まれるようで(割合は教えてもらえませんでした)、新樽由来のバニラの香りが漂う、穏やかな味わいのウイスキーです。

チョコレートなどをつまみながら、ごゆっくりお楽しみ下さい。

試飲会。

いつものように試飲会に向かうと、面白いワインが出されていました。

写真を見てお分かりになる方は、ワイン好きな方だと思いますが、何と写真の左端に見えるは…「オーパス・ワン」

カリフォルニアのプレミアムワインです！

今回、セミナーも同時に開催され、時間の都合上参加は出来なかったのですが、その中で比較試飲の為に使われたもので、余りを試飲会にも出されたようです。

ブラインド・テスト(銘柄を隠して試飲)で、オーパスワンよりも高い評価を得たので、皆さまにもそれを体験してもらおうとの趣旨があったようです。

値段の差は約３倍、試飲すると、確かに負けず劣らずの味で舌触りは柔らかく、奥行きのある味わいでした。

しかし、今回嬉しかったのは、オーパスワンが試飲出来た事(笑)、得をした気分で帰れました。