バーアンクールの西本です

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今月のおすすめカクテル。

2012-01-08 21:06:34 | Weblog
今日も静かに営業中(泣)のブラドールです、さすがに寒いですね!

さて、遅くなりましたが、今月のおすすめカクテルのご紹介です。

まず写真の「瀬戸田レモンのジンバック」

こちらは、ジンとジンジャーエールの組み合わせに、レモンを搾ったものですが、このレモンを瀬戸田産のレモンに代えてお出ししています。

その結果、何が違うのかと言うと、瀬戸田産のレモンを搾った後の香りの立ち方が、普段より華やかに広がっていきます。
まずはお試し下さい!

続きまして、「金柑ジントニック」

これは、鹿児島産の金柑を丸ごと(種は除きます!)潰して、ジンと少量のレモンを加え、トニックウォーターで割って仕上げます。

食べるジントニックとでも言いましょうか(笑)…金柑の爽やかな甘さをジントニックにプラスした、柑橘の味と香りを楽しんで頂くためのジントニックです。

残り2種類は、また明日以降(明日は定休日の為、お休みです)にご紹介しますので、お楽しみに!
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