今日は、試飲会も兼ねて、ポルトガルワインのセミナーに参加してきました。
普段なかなか飲む機会の無いワインなので、どんな事を話されるのか、興味津々でした。(笑)
まず、ポルトガルのワインの歴史、それから、その時代背景などの話をされ、現在の状況の後に、テイスティングとなり、代表的な葡萄品種「トウリガ・ナショナル」を使用したワインなどを試飲しました。
ポルトガルは、葡萄品種が約300種あり、今回説明に来られた方も、すべては覚えきれない…との事でした。
それだけ、多彩な味わいがあるという事…なのですね。
その他に、試飲会場に移ると、ポルトガル領のマデイラ島で作られる、世界三大酒精強化ワインの一つ、マデイラワインがあり、とても勉強になる試飲会でした。
さて、この中から、今回何がブラドールに登場するのかというと…それは、お店にてお楽しみに!(^O^)
普段なかなか飲む機会の無いワインなので、どんな事を話されるのか、興味津々でした。(笑)
まず、ポルトガルのワインの歴史、それから、その時代背景などの話をされ、現在の状況の後に、テイスティングとなり、代表的な葡萄品種「トウリガ・ナショナル」を使用したワインなどを試飲しました。
ポルトガルは、葡萄品種が約300種あり、今回説明に来られた方も、すべては覚えきれない…との事でした。
それだけ、多彩な味わいがあるという事…なのですね。
その他に、試飲会場に移ると、ポルトガル領のマデイラ島で作られる、世界三大酒精強化ワインの一つ、マデイラワインがあり、とても勉強になる試飲会でした。
さて、この中から、今回何がブラドールに登場するのかというと…それは、お店にてお楽しみに!(^O^)