バーアンクールの西本です

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珍しいカシャーサ。

2015-06-29 19:43:25 | Weblog


ブラジルのお土産に、珍しいカシャーサを頂きました。

読み方も解らないお酒ですが、少し熟成させた、程よく色の着いたカシャーサです。
カシャーサとは、ブラジルの特産酒でサトウキビを搾り、その搾り汁を直接発酵・蒸留したお酒で、普通に手に入るお酒は限られているので、これはなかなか味わえないタイプです。

少し砂糖を煮詰めたような、コクのある甘い香りと、40度の度数のアルコール感、飲みごたえがありながら、後口はドライ…という不思議なお酒です。

興味のある方は、是非、お試し下さい。(^-^)
コメント
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