頂きました。
約２年前に、余市の蒸留所を訪ねたときは、まだ数量限定で販売されておらず、ボトルのサイズも大きい物がありましたが、今はお一人様３本まで…と決められているようです。
この余市蒸留所限定ボトルは、ウッディ&バニラというシリーズで、樽の特徴を前面に出したシングルモルトで、55度と樽出しの度数で詰められています。
興味のある方は、早いもの勝ちではありますが、あと2・3杯はご提供出来ると思いますので、是非、お楽しみ下さい。
現行の余市の持つ、深みのある香りとはひと味違う、使用された樽の風味を前面に出した味わい…本当に美味しいと思います。(^-^)
