連休前の週末、あいにくの雨模様ですが、今日も元気に営業しております。
さて、今日は新商品のご案内です。
それが写真の「オールドプルトニー17年」です。
プルトニー蒸留所は、スコットランドの北端のウィックという港町にあり、分類上北ハイランドに属します。
そのため、ハイランドの穏やかさと、海からの潮気を帯びた塩辛さの両方の特徴を兼ね備えた、複雑な味わいが楽しめます。
ノンピートの麦芽を使用し、穏やかでやや甘さを感じさせる香り立ちと、飲んだ後口の辛みのバランスがとても良く、食後にゆっくりと味わって頂きたい一本です。
ハイランドに属しながらも、アイラの個性を持ち合わせた複雑なウイスキー、今飲んで頂きたい一本です。(^-^)
