ようやく梅雨も明け、晴れ間の広がる広島ですが、ムシムシとした中、外を出歩くだけで大量の汗をかきますね!
さて今日は、ブラドールの今月のおすすめのご紹介です。
先ず写真の「フローズン・マンゴーダイキリ」
今回は、ダークラムをベースにコクのある味わいに仕上げました。アップルマンゴー特有の濃厚さを生かした味わいです。
続いて、「スモモのベリーニ」
甘酸っぱさのバランスのとれたスモモは、爽やかな酸味がこの時期にピッタリです。甘すぎず爽やかな仕上がりをお楽しみ下さい!
そして、「メキシカン・モヒート」
これは、メキシコに滞在されていたお客様から頂いた情報を元に、セミフローズンスタイルでお出しします。全てをミキサーにかけることで、ミントの細やかな味わいが楽しめる、新しいスタイルのモヒートです。
最後は、「スイカのソルティ」
いよいよ今月が最終月です。スイカの懐かしくも甘やかな、夏を味わうカクテルをお楽しみ下さい!
以上が今月のおすすめカクテルです。
コロナの影響は計り知れず、今後どのように世の中が進むのか、読めない中ではありますが、諦めずしっかりと対策を取りながら営業してまいります。
今月も、宜しくお願い致します。