出会い。

今日は人ではなく(笑)、心躍る食材に出会いました。

写真の赤い色をした見事に育ったプラムです。呉の蒲刈という所で作られた物です。

本当は早い時間にアップしようと思ったのですが、時間がなく事後報告になってしまいました。


今月のオススメカクテルの一つとして、お出ししている「プラムマティーニ」の材料なのですが、本来は今日購入する予定ではなかったのですが、あまりに綺麗で、香り立ちも良かったので、つい衝動買いしてしまいました。(笑)

今日のいち押しで皆様にお勧めしたところ、非常に好評で完売しました。
嬉しかったです。


こういう食材に出会うと本当に心が躍りますね。