バーアンクールの西本です

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新商品 PARTⅡ

2009-11-05 18:32:07 | Weblog
ウイスキーが美味しい季節になってきましたね、今年の夏はハイボールがよく出ましたが、これからはじっくりとロックやストレートで楽しむのも面白いですね。

という訳で…、新たに発売されたウイスキーの入荷です。
それが写真のシングルモルト、「山崎パンチョン」です。

パンチョンとは樽の種類で容量が約480リットルあります。
これは大きい部類の樽で、この樽でだいたい10年前後の熟成を経た物をバッティング(混ぜ合わせる)させて、仕上げます。

まだ中のウイスキーは若いので、樽からくるバニラ香の影響を受けた、ほのかに甘みを感じる味わいです。

少しだけ度数の高い、48度で瓶詰めされているので、ゆっくりと楽しめると思います。

秋の夜長に、是非じっくりとお試し下さい。
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