アイリッシュ・コーヒーのカクテルフェア

今月の25日がアイリッシュコーヒーデーとなっているので、アンクールでは、本日より31日までの間、アイリッシュ・コーヒーのカクテルフェアを行います

アイリッシュ・コーヒーとは、アイリッシュウイスキーと濃いめのコーヒーを合わせ、生クリームを浮かべるカクテルの事で、アイルランド南西部にあるシャノン空港の名物カクテルです

1942年に創作され、その当時の乗客の身体を温める飲み物として知れ渡っていったようです

今回は、ブッシュミルズというアイリッシュウイスキーをベースとしたアイリッシュ・コーヒーをこの時期に飲んで頂こうというメーカーさんのイベントの一環なのですが、面白そうなので乗っかってみました

アンクールで使用するのは、ブッシュミルズのブランドの中の、ブラックブッシュという銘柄で、シェリー樽とバーボン樽で最長7年寝かせたシングルモルトを、80%使用したモルト比率の高いブレンデッドウイスキーです

ウッディで甘やかな香りと、程よいコクのある味わいです

今回は全国で、約300店舗が参加されているようです

今回、イベント用に配られたロゴマークの入った厚手のグラスと一緒に、デニム生地のエプロンが入っていました

これが結構しっかりしていて、せっかくなので、イベントの期間中は、このエプロンを着用して営業する事にしました

普段ジャケット姿を見慣れた方は、ビックリされるかもしれませんが、喫茶店のマスター風のスタイルに、驚かないで下さいね!

身体を温める意味でも、ピッタリのカクテルなので、まだ飲んだことの無いお客様には、是非一度お試し下さい

では、今宵も皆様のお越しを、心よりお待ちしております