昨夜、あるお客様から素敵な贈り物を頂きました。
写真の「マスカットオブアレキサンドリア」です。
もともとある方の為に用意された物なのですが、おすそ分けで一房頂きました。
その方曰く、「生産者の方がお正月用に取っておいた物を、特別に分けて頂いた」そうで、貴重なものだそうです。
保存のため冷凍してあるのですが、半分にカットして種を出して食べてみると、何ともいえない爽やかな甘味が味わえました。
この場を借りてお礼申し上げます、Ｋさん有難うございました。
そこで、お店で使用してもいいとお許しをいただいたので、限定でマスカットマティーニをお出ししたいと思います。
杯数は…たぶん5・6杯といったところでしょうか、無くなり次第終了させていただきます。
貴重なマスカットを使用したマスカットマティーニ、是非お楽しみ下さい！
写真の「マスカットオブアレキサンドリア」です。
もともとある方の為に用意された物なのですが、おすそ分けで一房頂きました。
その方曰く、「生産者の方がお正月用に取っておいた物を、特別に分けて頂いた」そうで、貴重なものだそうです。
保存のため冷凍してあるのですが、半分にカットして種を出して食べてみると、何ともいえない爽やかな甘味が味わえました。
この場を借りてお礼申し上げます、Ｋさん有難うございました。
そこで、お店で使用してもいいとお許しをいただいたので、限定でマスカットマティーニをお出ししたいと思います。
杯数は…たぶん5・6杯といったところでしょうか、無くなり次第終了させていただきます。
貴重なマスカットを使用したマスカットマティーニ、是非お楽しみ下さい！
Kさんに感謝です。
マスカットマティーニは西本さんに何度も作ってもらってきたけど、これは味が濃かった。
マスカットそのまま食べてる感じでしたよ☆
5，6杯ってすぐですねぇ。急がなくちゃ！
こういう素材でカクテルが作れる…というのは、本当に嬉しく思います。
無駄にしないよう、キチンと仕上げていきたいと思います！
これからも楽しませてくださいね。
良い素材に出会うと、創作意欲が沸き立ちますからね！
これからも楽んでいただけるよう精進しますので、よろしくお願いします。〓