久々にご注文を頂きました。
あまりに久々なので、調べました。
古くからあるスタンダードカクテルで、少々強いですが飲み応えがあります。
その方は、だいたい最後に召し上がるそうです。
「オールド パル」
訳すと、古い仲間という意味です。
是非とも色々な土地でご注文をして頂きたいと思います。
私のように、レシピを忘れているバーテンダーの勉強のために!
あまりに久々なので、調べました。
古くからあるスタンダードカクテルで、少々強いですが飲み応えがあります。
その方は、だいたい最後に召し上がるそうです。
「オールド パル」
訳すと、古い仲間という意味です。
是非とも色々な土地でご注文をして頂きたいと思います。
私のように、レシピを忘れているバーテンダーの勉強のために!
でも、今年はボーナスなし・・
ところでウィスキーは何の銘柄を使用されていますか?
ベースはたしかライ・ウイスキーでけっこう飲み応えがありますが、わたしはステアするタイプよりシェークしたのが好きなので、似たようなテイスト(中辛)だと《オリエンタル》を思い出しました
でも、体力(耐久力?)が落ちたので、万全の態勢でいただかないと味わって飲むのは難しいかも…(苦笑)
また今度、勧めてくださいね
しかし、個人的に好みは最後に試作したジョニーウオーカーの黒ラベル(ライではないでが・・・
笑)がクセのある仕上がりで、美味しかったです。
でも、さすがクラシックカクテルですね、味がしっかりしていました。
オリエンタルを調べたら、ちょうどオールドパルの隣に載っていました。(笑)
今度はこちらも試作してみようと思います。