今日は暑いですね~、季節も変わり、早くも初夏の日差しですね!
さて、今日は今月のおすすめカクテルのご紹介です。
まず写真の「ゴールド・キウイのダイキリ」
酸味の穏やかなゴールド・キウイと、ラム酒をミキサーにかけ、柔らかなダイキリに仕上げました。
果肉のつぶつぶ感と共にお楽しみ下さい。
続いて、「紅甘夏のスクリュー・ドライバー」
広島県産の紅甘夏を搾り、ウォッカと合わせました。先月の八朔に比べて苦味が強く感じますが、隠し味にトニック・ウォーターを少し加え、まろやかに仕上げました。
残り2種は、また明日ご紹介します、爽やかな季節に相応しい爽やかなカクテルを、是非、お楽しみ下さい。