バーアンクールの西本です

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今月のおすすめカクテル。

2015-05-01 14:46:42 | Weblog


今日は暑いですね~、季節も変わり、早くも初夏の日差しですね!

さて、今日は今月のおすすめカクテルのご紹介です。

まず写真の「ゴールド・キウイのダイキリ」
酸味の穏やかなゴールド・キウイと、ラム酒をミキサーにかけ、柔らかなダイキリに仕上げました。
果肉のつぶつぶ感と共にお楽しみ下さい。

続いて、「紅甘夏のスクリュー・ドライバー」

広島県産の紅甘夏を搾り、ウォッカと合わせました。先月の八朔に比べて苦味が強く感じますが、隠し味にトニック・ウォーターを少し加え、まろやかに仕上げました。

残り2種は、また明日ご紹介します、爽やかな季節に相応しい爽やかなカクテルを、是非、お楽しみ下さい。
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