バーアンクールの西本です

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桜尾ジンで柚子トニック

2023-10-18 20:44:44 | Weblog
先日、実家に戻った時に、青柚子が実っていたので、何個か持って帰りました

桜尾ジンにも、ボタニカルとして柚子が使用されているので、合わせてみると、スッキリとしたジントニックに仕上がりました

なので、急遽今月のおすすめカクテルに加えることにしました

まだ香りはそこまで強くないので、柚子のピールも絞り、香り付けをします




たわわに実った柚子、太陽の陽を浴びて、つややかに実っています



家の近くの柿も、だいぶ大きくなって、色付いていました


ジンと柚子は相性が良いので、今後が楽しみですね!
(この意味は、来月明らかになると思いますので、お楽しみに)

では、今宵も皆様のお越しを心よりお待ちしております


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