ジンライム

昨夜お越しのお客様から、「ジンライムが美味しいお店があるよ」と教えて頂きました。


私もこのカクテルには思い入れがあり、ジンライムを飲んでいただいたところ…やはり違うということでした。


という訳で、昨夜は久々にジンライムの作り比べ！


そのお客様曰く、ジンが違うと…。


ブラドールでは普段ビーフィーターを使用するのですが、それを含めて３パターンほど試作。


どれもそれぞれのジンの個性が表れた結果だったのですが…これは、次回のお休みに実際に飲みに行くしかないという結論にいたりました。

しかし…シェイクしたりするものと違い、ダイレクトにアルコールが入ってくるので…酔いました。
(反省はどうした！笑)