バーアンクールの西本です

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10月のおすすめカクテル

2023-10-02 19:06:48 | Weblog
朝晩はすっかり涼しくなりましたが、日中との温度差がはっきりしている10月ですね!

さて、今日は今月のおすすめカクテルのご紹介です

まず写真の「洋梨のフローズン・カクテル」

今日入荷したてで、ギリギリ間に合いました

産地は北海道、正直北海道でも作られているのかと、驚きでした

早生の洋梨・オーロラを使用して、ジンベースで仕上げます、甘さと滑らかな口当たりをお楽しみ下さい

続いて「ビッグ・アップル」





ウオッカベースで、リンゴジュースと合わせたカクテルですが、今回は青森県産の早生の品種・サンふじを使用します

搾りたての、爽やかな味わいをお楽しみ下さい


続いて「みかんのスクリュードライバー」





今月は、シンプルにウオッカと合わせました、早生みかんならではの甘酸っぱさをお楽しみ下さい

最後は「和梨のスクリュードライバー」





アレンジが続きますが、こちらはジンベースでお作りします

ジンと梨の相性は良く、和・洋の梨のどちらとも合いますので、ジンをベースに、少しレモンで味を整えています

爽やかな中にも、飲みごたえのある味わいです


以上が今月のおすすめカクテルです、体感と違い、果物は秋真っ盛りですので、季節の味わいを、是非、お楽しみ下さい

今月も、皆様のお越しを、心よりお待ちしております

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