今日は今月のおすすめカクテルのご紹介です。
まず写真の｢苺のサイドカー｣
今回初のブランデーとの組み合わせです。腰の強いレミーマルタンをベースに、昨年末に新しく登場した佐賀県産の苺｢いちごさん｣を合わせました。
甘酸っぱさと赤みの強い風味豊かないちごさんの味わいが、上手く合わさったカクテルです。
続いて｢八朔のスクリュードライバー｣
広島県産の紅八朔を搾り、シンプルにウオッカと合わせました。
八朔のなんとも言えない爽やかな、懐かしい苦味をお楽しみ下さい。
そして、先月のイベントでも好評でした｢ホット金柑レモネード｣
ようやく宮崎県産の完熟金柑｢たまたま｣が出回り始め、金柑の穏やかな香りと甘味のある味わいが、風邪の予防にも効果的な、体の温まるカクテルです。
最後は、｢リンゴのワインクーラー｣
今回は青リンゴを使用し、白ワインベースで爽やかに仕上げました。
青リンゴの爽やかな甘さとフルーティーさをお楽しみ下さい。
以上が今月のおすすめカクテルです、
インフルエンザが流行ってますので、うがい・手洗いを忘れずに、楽しくお酒をお楽しみ下さい！(^-^)
