二日続きの本降り スナップエンドウが水膨れ(2023/5/8)

2日続いて本降り。
家でTVの人は飽きた。
晴れ間が戻り、往きは電車～折り畳み自転車、帰りは迎えに来た妻の車で竹田農園に出かけました。

　今が取り入れまっさかりのスナップエンドウを取り入れ、子どもたちに送ろうと計画。

　途中渡った今川、強い雨で、水かさが増し、激しく流れている。


　農園に到着、太めの竹がきれいに枝を落として空き地に積まれている。

畑友達のYさんが切り出してくれた。

　ナタマメ、ヘチマ等、丈夫な棚が必要な野菜がこれから出てくるので、その準備。

赤玉ねぎ、何本か根元が折れて、葉が倒れたもの。
食べ時ですよの合図。
収穫。

　サラダにして食べると美味しいし、風邪気味の時、からだがシャキッとする。
　持ち帰って、さっそくスライスして、タッパーに。
水にさらさなくても一晩冷蔵庫で保管すると辛味が取れ、栄養価も高くなるらしい。
　酢醤油と花ガツオを添えて、頂く。

　お昼になり、畑友達のAN氏がやってくる。
いっしょにバーベキュー。
　大根のホイル焼きやアスパラの炭火焼きに舌鼓。
そら豆も初収穫、炭火焼で。
まだ少し早かった、中の実が小さい。

私だけビール。

　食事の終わった頃Y夫妻。
やはり雨続きで、新鮮な外の空気を吸いに来た。
　妻も合流、コーヒータイム。

　今日の目的のスナップエンドウ、触ってみると、水でふやけた感じ。
強い雨が2日続いたので、食べ時のスナップエンドウの表皮が水でふやけたのかも。(冒頭)
　葉や茎は元気なので、これから晴れの日が続くので、多分表面は、パリッとした張りが戻ってくるはず。
　明後日、またスナップエンドウを取りに来ることにして、今日の収穫は中止。

　渋柿の若葉ももぎ取る。

渋柿は3本あり、それぞれの木から少しずつ。
　持ち帰って、あら切りして、我が家の北向きの廊下で陰干し。

10日程干すと、パリッと乾燥、柿茶に。
　高血圧症で、薬を飲んでいる周りの爺さん、婆さん達に配る。
風味があり、美味しいので、我が家でも愛飲。

　久しぶりの農園で、いい運動になりました。