強い北風、気温も下がり、最高気温8度。
往きは電車～折り畳み自転車、帰りは、お昼に合流の妻の車で竹田農園でした。
午前中は休耕田に山盛りにした刈草をリヤカーで畑まで。
運んだ草は、午後、ニンニクの畝に敷いておく。
最後は、堆肥化して肥料になる優れもののマルチング。
お昼は、日向ぼっこがてら見えたY夫妻と合流した妻の4人でバーベキュー。
畑の食材は、チンゲン菜・菜花の素焼き(ホイル)、ジャガイモの素焼き(ホイル)。
薪は、Y氏が山から運んできた枯れ木や、孟宗竹がたっぷりで、暖かい焚火。
今日の目的は、つくね芋、ジャガイモ、里芋を収穫して、明日、子どもたちに送る。
年末の恒例行事。
つくね芋が特に出来がいい。(冒頭)
つくね芋は、粘りが強く、美味しいが、寒さに弱いので、年内に食べるか、摺り下ろしたものを冷凍保存。
お好み焼きに混ぜると、美味しい。
日が山に沈んだところで、寒いねと解散。
帰りの車、焼き芋を食べながら。
年末の子供達へのプレゼントの芋、十分収穫のいい一日。
