福山クラフトハートビールフェスタ（１０月５日）

土曜日の天気（中心市街地）は快晴。午前中に福山クラフトハートビールフェスタの会場（リーデンローズの無駄橋下の入船交流広場）を訪れた。



来場者は予めビールチケット（１枚６００円）を購入して８種類のビールの中から好みの銘柄を注文するシステムになっていた。私は【仙酔ドラフト（仕込み水に仙酔島の海水塩を使用）】を選んだ。



長渕アツヨシ氏の歌（巡恋歌など）を聴きながら少し高い所でビールを味わった。ほどよい苦味があってスッキリした飲み口が特徴だ。地ビールとご当地グルメを組み合わせたイベントは今後も続けてファンを増やすべきだと思う（伸びしろはまだある）


今日は「福山おさんぽウォーク」が開催されスタンプを集め歩く人達を【福の山神社】前で見た（各ポイントでのおもてなしは魅力の一つ）。夕方からは福山天満屋南側に屋外バルが並び大勢の人で賑わったことだろう。

北関東のソウルフード・もつ煮

広島県人が「もつ（＝モルモン）」と聞けば牛の臓物を連想するだろうが、北関東では一般的に豚のそれを指す。向こうの代表的な料理がもつ煮（込み）である。原料となるのが豚の小腸でスーパーではビニル袋に入ったボイル品が売られている。

豚もつを再度下茹でして余分な脂と臭みを抜く。日本酒と生姜を加えた水でもつを２０分程度加熱し（アクを丁寧に取り除き）味噌と濃口醤油を足し更に２０～３０分煮込む。関東で使う薬味は白ネギの小口切り（瀬戸内では青ネギが普通だがｗ）。一味唐辛子を振って食べる。飯のおかず兼酒肴を初めて作ってみたが、まずまずの出来だった。

広島県福山市南本庄３丁目８・グリーンハウス宏喜苑建替工事６

初夏にグリーンハウス宏喜苑既存棟の解体が終了してすぐに建替工事が再開した（１枚目の画像は９月下旬にバス通りから現場を撮影したもの）。


新棟の南側（既存棟跡地）で鉄骨の組み立てが急ピッチで進む。最終的に２つの建物が合体して来年竣工する予定である。

広島県福山市御船町１丁目１０‐１７・旧青空市場解体工事２

金曜日の夕方に旧青空市場の解体撤去は終わっていた（施工者：株式会社六共）。地元の食品スーパーが仁義なき戦いを続ける中でこじんまりとした市場が令和元年まで残っていたことが不思議に思える。


昭和４０年代の末、暮の市場が大賑わいだったことを知る人は年々少なくなる。ブリのトロ箱が山積みになっていた光景が今となっては懐かしい。

広島県福山市野上町２丁目７‐８・ファミリーマート福山野上町店旧解体新築工事２

広島県道２２号福山鞆線・野上町２丁目（東）交差点角に位置するファミリーマート福山野上町店（旧店舗）の解体が終っていた。新店舗は２ヶ月ほどで建設される予定だ。



「経営者募集中」と印刷されたＰＲ看板シートの前に「１２月初旬に新店舗としてオープン」という表示があった。駅前大通り沿いの店舗を本部も重視しているのだろう。

広島地家裁福山支部仮庁舎新営工事３

仮庁舎（プレハブ）の骨組に壁が取り付けられてそれらしくなってきた。今後の工事の流れは城北中学校や東小学校のケースとほぼ同じだろう。土木作業員の活躍によって中心市街地は刻々と変化してゆく。

広島県福山市御船町１丁目１０‐１７・旧青空市場解体工事

旧青空市場は笠岡町交差点東側の一角にあった。現在のセブン‐イレブン福山御船町店の駐車場辺り（※最後まで残っていたのは森忠御船店だった）も含まれていた。解体工事の元請が株式会社鈴木工務店、下請が株式会社六共と思われる（この組み合わせから判断すると跡地は駐車場になる？）



青果店（暮になると干し柿を店先に吊るして売っていた）と坪良鮮魚店（御船町１丁目１０‐１６）はついこの間まで営業していたから少し驚いたが、これで昭和の面影が完全に消える。また町並みが小奇麗になることだけは確かだ。

福山市立市立東小学校北棟校舎等解体工事６

杭抜き工事が先月下旬に終了した（施工：安建工業株式会社）。更地は結構な広さである。まもなく三島・山陽土建福山市立東小学校北棟校舎改築他工事共同企業体が鉄筋コンクリート造４階建校舎の建設に着手する。完成は再来年の３月末になる模様。

広島県福山市城見町１丁目４‐２９・「（仮称）びぃあらいぶ」新築工事３

建屋の骨組がほぼ完成していた。北隣のモルタル２階建（旧松井有志商店）は既に解体撤去済。サンヒルズ広島屋（大黒町１‐４）の１階が平和建設株式会社の工事事務所になっている