Azumino自給農スクール10月（秋の野良仕事）

本日、。

今週の日曜日は、Azumino自給農スクールでした。
当スクールでは、無農薬家庭菜園で、安心して食べれる美味しい野菜を楽しく育てながら、交流を深める場になればと思っています。

今回は、10月の野良仕事で以下の項目を行いました。
１）夏野菜の最後の収穫（ナス・ピーマン・サツマイモ・ラッカセイ・エダマメ・カボチャなど）
２）秋野菜の種蒔き（野沢菜・ターサイ・チンゲンサイ）
３）小麦の蒔き方
４）苺・ニンニクの植え付け
５）ナスの自家採種


スクールでは、みんなの畑を一緒に回りながら、自然観察を深めます。
秋野菜の間引きや収穫のタイミング、野菜の健康状態をみんなで学びます。


今回のメインは苺の植え付けでした。
苺とニンニクはコンパニオンプランツ（共栄植物）なので、お互いが住みやすい距離で植えます。


これから蒔き時をむかえる小麦を蒔きました。
小麦はバラ蒔き・スジ蒔き・点蒔きの蒔き分け方を学びました。


ランチは、安曇野地球宿でゆうこさんの菜園食堂Deva Cafeで自然栽培やさいビュッフェです。


タカキビとひき肉のキーマカレ―を中心に、ワンプレートでセルフで盛り付けます。


会場の地球宿には、ゆうこさんのお菓子を中心に、地元農家さんの加工品やお知らせが販売・展示されています。


午後は、参加費無料の自給農体験会です。
今回は、前回蒔いた野沢菜・ハクサイ・ダイコンの間引き収穫をしました。

つぎに、

今回は連日長雨だったので、蕎麦やお米の刈り取りは延長し、
日本みつばちの採蜜を行いました。


今回は、はじめて横型の巣箱の蜜を半分残して採蜜しました。
少し分けてもらって、半分以上残す。
そうすることで、砂糖給仕をせずに、自分で集めたハチミツで越冬出来ます。

持続できる農的生活するためには、
周りの生き物や日本みつばち、鶏、野菜や米も持続可能なやり方で育て、自給してきたいと思います。



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【追加お知らせ】横浜でプランター栽培講座を行います。
来月横浜で10月24日（土）に、無農薬のイチゴ狩りを楽しめる講座を行います。
関東で、プランターから自然栽培を行ってみたい方必見の講座です。
もしよかったら、ご参加ください。

fukumimiセレクト講習会　竹内さんの無農薬自然栽培「イチゴ講座」
http://blog.fukumimi.co.jp/?eid=613781の問い合わせ↓　
『自家製天然酵母パンfukumimi』〒235-0041横浜市磯子区栗木2-14-21
TEL:045-772-2460 FAX:045-772-2460 E-mail:info@fukumimi.co.jp

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◆◇◆10月14日から始まる冬の家庭菜園講座（ＮＨＫカルチャー）のお知らせ◆◇◆
※単発参加も可能です。

『美味しく簡単にできる無農薬・家庭菜園の法則』
http://www.nhk-cul.co.jp/programs/program_491207.html
講師： 自給自足Ｌｉｆｅ代表 竹内　孝功


無農薬自然栽培の基本から、毎月育てる野菜をテーマにレクチャーします。
畑の疑問・お悩みにお答えする時間もあります。
10/14－玉ねぎの植え方、サツマイモの収穫・保存、麦で土作り
11/11－来年の畑の準備、野菜の保存の仕方、種の保存の仕方
12/9－有機肥料・補間資材の作り方（クン炭・ボカシ肥）、一年のまとめ（復習）

お席が若干まだございます。