今朝はひんやり~
昨日は昼間は結構暑くて,家族の希望により麦茶をつくった。
私は水出しの緑茶で。
そろそろウーロン茶の季節かなあ??なんて思い,ウーロン茶のストックを整理しようかと考えていたけど、、、
今朝みたいにひんやりすると,なんだかプーアールが飲みたくなってしまった。
一気に冬モード?
プーアールと言えば,今年の梅雨時期に危うくダメにしてしまうところだった。
お店にある“何年もの” っていうお茶はものすごく高いので,自分で安めの若いのを買ってきて,10年を目安に熟成させようとしているのだけど,梅雨時期のあの湿気!
かごに入れているので風通しは良いだろうと安心していたが,なんとカゴにカビが!!!
慌ててかごから出してにおいを嗅ぐ。大丈夫っぽい。
カゴだけ日光に当てて干して,お茶は風通しの良い場所に並べておいた。
そろそろ回収時かな? それにしてもすごい量。ちょっと買いすぎたな~
ああ~本当にお茶専用の部屋が欲しい。温度、湿度、調節可能な冷蔵庫みたいなのを緑茶用、ウーロン茶用、プーアール茶用ってふうに用意して、、、
あ,でも私の夢は南の島に住む事だから年中夏だった!
となると,季節によってお茶を飲み分ける事が出来ないな
昨日は昼間は結構暑くて,家族の希望により麦茶をつくった。
私は水出しの緑茶で。
そろそろウーロン茶の季節かなあ??なんて思い,ウーロン茶のストックを整理しようかと考えていたけど、、、
今朝みたいにひんやりすると,なんだかプーアールが飲みたくなってしまった。
一気に冬モード?
プーアールと言えば,今年の梅雨時期に危うくダメにしてしまうところだった。
お店にある“何年もの” っていうお茶はものすごく高いので,自分で安めの若いのを買ってきて,10年を目安に熟成させようとしているのだけど,梅雨時期のあの湿気!
かごに入れているので風通しは良いだろうと安心していたが,なんとカゴにカビが!!!
慌ててかごから出してにおいを嗅ぐ。大丈夫っぽい。
カゴだけ日光に当てて干して,お茶は風通しの良い場所に並べておいた。
そろそろ回収時かな? それにしてもすごい量。ちょっと買いすぎたな~
ああ~本当にお茶専用の部屋が欲しい。温度、湿度、調節可能な冷蔵庫みたいなのを緑茶用、ウーロン茶用、プーアール茶用ってふうに用意して、、、
あ,でも私の夢は南の島に住む事だから年中夏だった!
となると,季節によってお茶を飲み分ける事が出来ないな