生菜

めずらしく生食用レタスを購入しました。

「レタスは良い睡眠を得られるようお手伝いをしてくれる」とどこかに記載があったような気がする…

というかなり曖昧な知識は二の次で、「たまにはね～」という気分転換が目的での購入です。


サラダスピナーもたまには使ってあげないと！


そうそう、母乳の出もスムーズにするって以前記事にした事があります。

睡眠の為とか、母乳の為とか、そんな効果を期待するならやっぱり火を通した方がより効果を得られるかな？

そのほうが消化吸収に負担がかからないですからね。





海草みたい






台湾人の友人であるヨッシーはよくサッと湯通ししてタレをかけて食べていました。

そう言えば中国では鍋の具材としてもメニューにありました。

私はレタスには目もくれずに香菜を注文していましたけど☆



火を通し過ぎると色も食感も味も悪くなるように思うので、我が家ではスープの仕上げなんかにさっと加えて余熱で火を通すようにしています。

ここ数日は夜10時過ぎに睡魔がやってきて素直に従い眠りに…という健康的な生活を送っていました。

でも夢が多いので目覚めはスッキリでない


原因はわかっています。

よーく、わかっています。

胃不和則睡不安



軽い気持ちでモノをつまむのはよくありませんね。

反省だわ