めざせ中医学的健康生活

日本人中医師による美容と健康に役立つ情報。「未病を防ぐ」をモットーに心と体の健康を保ち、毎日楽しく暮らせますように♪

羊とジャガイモ

2023-01-23 | 薬膳&食療(その他)

先日作った羊のスープ。

タマネギ、ニンジン、ダイコン、セロリ、トマトジュースにスパイスを少々。

この時点でも悪くはなかったのですが。

 

そこへ突然現れたのがジャガイモ。

ジャガイモかあ、、、、

どうやって食べよう?

 

あ、そうだ!

このスープに入れちゃおう。

茹でるだけ茹でて別に食べてもいいし。

 

そんな経緯でスープに加わったジャガイモでしたが、もう凄いのなんのって、スープがものすごく美味しくなりました。

へえー!

羊にジャガイモね。

素晴らしいコンビでした。

 

おかげで先日のペラペラスカートでのお出かけも、体調を崩す事なく終えました。

これからもっと寒くなるようですけど…

次は骨付きの鶏肉+ネギでいこうと思います。

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