過労死予備群の「食から笑顔になる生活」

夜討ち朝駆けで仕事する日々。忙しくとも自分なりの手間をかけて、美味しく笑顔になる生活を志します。

ちゃんと加熱した夕食(笑)

2012-11-30 08:22:27 | 美味しい食
○ハムカツと胡瓜のバーガー
○鶏の生姜味から揚げ
○ポテトサラダ
○野菜スープ
○烏龍茶

風邪とノロ・ウイルス中毒が流行の兆し。きちんと加熱する食を意識しました(笑)。キャベツの千切りを省いた理由付けだったりして(笑)。

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頂き物を活かす・スープとサラダ

2012-11-30 07:58:00 | 美味しい食
水曜日に、キャベツと蕪と胡瓜を、一抱えほどいただきました。
ことこと煮込んだ野菜スープと、ポテトサラダにしました。
○野菜スープ (蕪は葉も実も、人参、キャベツ)
○ポテトサラダ (キタアカリ、人参、胡瓜、玉葱、ゆで卵、コーン)

蕪がとろんと煮えると、冬の先駆けのように感じます。うふふ。

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寒さに負けないように!昼

2012-11-30 07:47:27 | 美味しい食
急に朝晩ひえてきている東京です。昼食には温まる具だくさん中華麺にしました。
半熟卵、ころんと切った叉焼、みっちりキャベツ、玉葱、コーンを、ぴり辛・味噌味で。心持ち太麺で、七味も忘れずに。
温まって、元気になりました。

○具だくさん味噌ラーメン
○蕪の浅漬け
○柿、緑茶

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水曜日の生活

2012-11-30 07:35:17 | 働かざる者喰ふべからず
[働く]8am/9pm
[食べる]■朝食:忙しいとスープ&ブレッド→11品目
■昼食:水曜昼はアルモンデ弁当(写真)→7品目
■夜食:チキン腿グリル、丸ごと粉ふき芋、隠元豆と人参グラッセ→5品目
[今日は何品目?]11+7+5-重複1(人参)=22品目
[今日の食出費]無し

[考える言葉]北日本での暴風雪で、北海道では停電が続いている。灯油を使うファンヒーターでさえも、電子制御が組まれているから、暖をとることができないという。私達の国と時代は、いつの間にか、電気が生命戦になっている。そのことに愕然とする。
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