出国前に秋刀魚だし茶漬け（笑）

おはようございます。早朝から動き出しています。５時では未だ真っ暗です（笑）。
出国前に慣例の出汁茶漬けを（笑）。秋も深まり、秋刀魚に脂のっていました。
■秋刀魚の梅だし茶漬け、えん、840円

たたき梅と紫蘇で、秋刀魚を出汁引きにして。ほっとします（笑）。お腹から温まって、元気だして、用事をかたづけていきます。

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しっかり・おうちごはん

遅くなっても、元気に食します（笑）。

○栗と茸ごはん （お土産から私は三口分）
○茸と葱の玉子とじ・お澄まし
○人参すりおろし焼売
○メンチ、ポテトサラダ、プチトマト
○茸とチンゲンサイの炊き合わせ
○りんご、緑茶

さ、おうちごはんも、しばらく忘れます（笑）。家のことは、お任せです。

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ささっと野菜料理（笑）

こんばんは。日付は木曜日に変わりました。十度をきると、肌寒く感じる夜更けです。
昨夜は遅い時間ながらも、しっかり夕食としました。
ポテトサラダ（人参、玉葱、ハム、レタス、胡瓜）や、茸（しめじとエリンギ）とチンゲンサイの炊き合わせ等、出かける前のストック作りを兼ねています（笑）。また旅先では野菜がとりにくくなりがちなので、私の分は、先取りでもあります（笑）。

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