過労死予備群の「食から笑顔になる生活」

夜討ち朝駆けで仕事する日々。忙しくとも自分なりの手間をかけて、美味しく笑顔になる生活を志します。

30分後、二箇所から打ち上げ! 盛華競演!

2015-07-26 12:48:09 | 旅日記
夜が深くなれば、会場は二箇所になります。目移りしながら楽しみます。こちらのロビィからは、文字通りの両手に華、なのです。



ドォン、ドォン、休む間も無く、花火は上がり、歓声と拍手が拡がります。
この形に開くようにと、工夫を込めた花火師さんの笑顔も開いたことと思います。



何段にも続けて上がり、開いてゆく、菊玉は夏の醍醐味を感じます。



されど清楚に夜空に開く百合。これが私の好きな華なのです。
東京大空襲を体験した親族は、花火が好きではなかった。ヒュー、ドーンという音が、焼夷弾の着弾を思い出させて、怖く哀しい夜が甦るからと、聞かされたチビでした。
見上げる空に危険はなく、喜びと拍手に迎えられる時のままで、次の世代に引き継がなくてはならないと、改めて思う夜でした。
70年目の夏に、オリンピック・ドームに騙されてはなりません。本当に目をむけなくてはならないのは、生命と暮らしを護る議論なのだと思っています。

美しい晴れやかな夏の夜に感謝して。以上、ザ・ゲート・ホテル雷門13階から、過労死予備群と玉吉、他一名がお伝えしました(笑)。



実況を終えて、服も脱がずに寝落ちした玉吉さんでした(笑)。ちゃんちゃん。


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七時、まだ明るさの残る空に華ひらく

2015-07-26 12:24:20 | 旅日記
どどぉん! 西陽の気配が残る空に、花火が上がりました。第一会場の打ち上げです。
まだ外が明るいので、ロビィの硝子に反射する様を、カメラは捉えています(苦笑)。



少しづつ、日が翳ってゆきます。
空が呼吸するようだと思うのは、こんな時間です。美しい華! まだ手ぶれが写り込んでしまいます、失礼!


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雷門通りに並ぶ人波

2015-07-26 11:56:36 | Weblog
目を転ずれば、雷門通りに居並ぶ人込み。吾妻橋方向にむけて、交通規制が始まれば移動できる仕組みです。
雷門前や、東武浅草駅付近は、空が開けているから、路面からも、盛華が開くのが楽しめるのです。
二つの打ち上げ会場の真ん中に位置する、雷門通り付近ならではの、ゆとりある楽しみ方と思います。
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乾杯しながらカウントダウン♪

2015-07-26 09:34:47 | 旅日記


6時になれば、花火を待つお客様は13階の、様々な場所に思い定め(微笑)、自由にお飲みものとバフェを楽しみます。
花火が上がる前祝い(笑)です。
レストランの今年の工夫は、ボックスに詰めた前菜と、フリー・チョイスの前菜の二段仕立てにしたこと。
列に並ぶのを好まない(=私も、笑)お客様への気持ちが顕れていました。
毎年、工夫を重ね、お客様に楽しんでもらおうとするホテルのホスピタリティーに、私は拍手を贈るのです。

ボックスに詰めた前菜(写真)に添えるのは、青竹の箸-すがしさが嬉しい。勿論、フォーク達もスタンバイしています。異国からのお客様も、小さいお客様も楽しめるように。
蓋をとれば(写真2)味移りしないよう工夫して詰めた、前菜たち。渇かないよう、直前に詰めて、手渡していることが解る、しっとり感にニッコリします。チキンロール、気に入りました(笑)。

レストラン奥のバフェ・コーナーには、ウェットな食材が並んでいました。…一度だけ我を曲げて、並びました。何があるか見るために(笑)。
我が家の気に入りは、パゲット・サンドと、三種のチーズ、生ハム。ミモレット、ブルーをバフェに出すところは、あまり無いかと(ニッコリ)。

美味しい気配に敏感な玉吉(笑)。スパークリング・ワインに目を細めておりまする(笑)。


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