消化の良い広東 2. 胸肉を使う工夫に感謝

★飛び込み記事です★

■棒棒鶏、消化によい胸肉にて

胸肉を使い、胡瓜も叩いて、柔らかく仕上げてくれた棒棒鶏に。ホロリっとしました。

気落ちせずに食べてね！の気持ちが伝わる食は、応援団だと感じました。

ゆっくり、しっかり噛んで、期待に応えて。旨さが広がりました。（ニッコリ）

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