the other side of SmokyGitanesCafe
それとは無関係に・・・。
 




GITANES吸い始めのよそよそしさと言ったら、
他に例を見ない。
それとは無関係に・・・。


正月用の食材の残り物があったので
それを投入した茶碗蒸し。

ホタテ、カニ、ユリ根その他の具材。
ちょっとデカ過ぎました。

それにしてもなんと芳醇な大地(海)の恵みなので
ありましょう。
これは本当に感謝しなくては。





同日。

こちらは甘エビのから揚げ。
味付けはシンプルに、塩のみ。
揚げたては非常に美味く、これもまた母なる地球に
感謝せねばなりません。


ああ、いつも食材を提供してくださる
地球と、そして農業の人、漁師さんに猟師さん、
調味料のメーカーにお勤めの人やスーパーやお店の人、
食材を運ぶ運送業の人、それにガソリンを入れる人、
高速道路の料金所の
人、

挙げていけばキリがありませんが、深く感謝いたします。ああ。

感謝、ああ。




※いつもとちょっと感じが違う

とお気づきの人もいるだろう。
ここ数日、SGCに不慣れな人が大勢ここを見ているようなので
ちょっとよそよそしくしてみた。

すぐ沈静化するだろうから、またいつもの調子に戻ります。




コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )