うま、日記 ら~めんが主食

ラーメン食べ歩き日記

とんこつらーめん一(はじめ)

2008年06月29日 | つけ麺

今日のラーメン(今年79杯目)Photo

とんこつらーめん一(はじめ)@郡山

濃厚魚介つけ麺(750円)+中盛り(100円)

11時30分の開店時間を目指し出発も11時30分ピッタシに到着で一番乗り。

麺は太麺で温か冷が選択可能、今回は温で。

冷盛りで頼むとどうなのか分からないけど温盛りだと麺の下に出汁がありダマにならない。

つけダレは本当に濃厚な魚介(というか魚粉)で麺に絡みつく。

スープ割りも付いて来て好みの味に調整可。

久しぶりに訪問したのでトンコツと思ったがメニューが増えててコレに。

いわきに『まい堂』、『マルル』なきあと、好みのトンコツはココしかないが・・・

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする