うま、日記 ら~めんが主食

ラーメン食べ歩き日記

うまいラーメンショップ

2009年09月23日 | 味噌ラーメン

今日のラーメン(今年175杯目)Photo

うまいラーメンショップ@鹿島

ねぎ味噌ラーメン(700円)

麺は太麺のやや縮れ。

スープがガラベースの背油の浮く味噌。

チャーシュー、ネギ、メンマ、ワカメ、コーン、のりがトッピング。

値段、味、ボリュームともに文句無いですね。

味噌なので豆板醤投入で辛味を追加、最後にお約束のニンンニク。

コメント
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