うま、日記 ら~めんが主食

ラーメン食べ歩き日記

なごみ家

2011年05月28日 | 塩ラーメン

今日のラーメン(今年115杯目)

なごみ家@平ラトブ内

濃厚とんこくラーメン(900円)+ミニ唐揚げタルタル丼(スタンプカードで無料)
Img_0507

麺は細麺をチョイス。
スープはコラーゲンたっぷりのトロミある塩。
チャーシュー、ねぎ、メンマ、のり、味玉(1/2)、キクラゲがトッピング。

スープは濃厚なとんこつで旨味も十分。
塩加減も良く麺との相性も良い。
トッピングも豊富で十分だが少し減らして値段安いバージョンもあっても良いかと。
ミニ唐揚げタルタル丼はタルタルは自家製と思われ美味しいがご飯との相性がイマイチ。
別に醤油系のタレもかかっているが物足りない感じ。
単品での唐揚げタルタルだったら美味しいかも。

結構な量でおなかイッパイですた。

コメント
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