らーめん亭

今日のラーメン（今年103杯目）

らーめん亭＠平

塩ラーメン（600円）

麺は中太ストレート麺。
スープは野菜の甘み感じる塩。
もやし、ねぎ、玉ねぎ、ひき肉がトッピング。

野菜の甘み感じるスープは塩味だけあってタンメンな感じ。
少し胡椒を加えると良い感じな味付けに。
麺は少柔らかめだが熱々でのびにくい感じ。
醤油ラーメンは未食だが醤油ラーメンももやしがのるタイプなのかな？