うま、日記 ら~めんが主食

ラーメン食べ歩き日記

まる家

2012年07月22日 | 醤油ラーメン

今日のラーメン(今年50杯目)

まる家@平

鶏らーめん醤油(680円)+鶏唐揚セット(380円)
Img_1006Img_1005
麺は低加水の細麺ストレート、量はおすすめと言う名の通常。
スープはとろみのある鶏ベースの醤油。
チャーシュー、ねぎ、メンマ、のりがトッピング。

濃厚な鶏白湯に程良い醤油、やさしい感じに仕上がってます。
麺も細麺少し固めな感じで個人的に好み。
だが全体的に量が少なく高めな印象。
セットのからあげは非常に美味。
味付け良く揚げたてって事もあるが美味しい。

コメント
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