うま、日記 ら~めんが主食

ラーメン食べ歩き日記

藤一番

2015年02月19日 | 坦々麺
2月18日に食べたラーメン(今年25杯目)

藤一番@愛知県名古屋市

台湾ラーメン(740円)


麺は中細麺。
スープは醤油ベースに辛味がある。
ニラ、ひき肉。もやし、ねぎがトッピング。

名古屋のご当地ラーメン。
見た目よりかなり辛い。
野菜シャキシャキ麺の固さも好みで美味しい。

名古屋のご当地ラーメン情報求む。
卵とじラーメンってどこにあるんだろ?
食べてみたい。、
コメント (1)
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