うま、日記 ら~めんが主食

ラーメン食べ歩き日記

New old style ゆいが

2015年06月23日 | 醤油ラーメン
6月22日に食べたラーメン(今年109杯目)

New old style ゆいが@長野県安曇野市

葱と胡椒の王様中華そば(780円)+味玉(100円)


麺は細麺。
スープは胡椒の効いた醤油。
チャーシュー、ねぎ、メンマ、のり、味玉がトッピング。

昔ながらの中華そばに胡椒をきかせたらーめん。
あっさりコクがあるが胡椒がききすぎてピリピリ。
でも後引く美味しさ。
コメント
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