東風

6月7日に食べたラーメン（今年103杯目)

東風＠福島県いわき市内郷

白菜らーめん（730円）


麺は中太平縮れ麺。
スープは白菜の甘み感じる塩。
白菜、ニンジン、キクラゲ、タケノコ、アサリがトッピング。

白菜の甘みとアサリから出た出汁が絶妙にマッチして美味しい。
白菜もシャキシャキと美味。
麺は以前より平たくなった感じがする。
白菜のボリュームも少なくなった感じがするが美味しいからヨシで。