うま、日記 ら~めんが主食

ラーメン食べ歩き日記

麺遊心

2016年09月24日 | 醤油ラーメン
2016年9月24日に食べたラーメン(2016年208杯目)

麺遊心@福島県いわき市平

秋色さけラーメン(940円)+替え玉(無料)


麺は極細麺。
スープは鮭節の醤油。
スコークサーモン、かいわれ、玉ねぎ、麩、のりがトッピング。

鮭がメインのラーメン。
鮭節のスープは煮干しをアッサリにした感じ。
スモークサーモンは塩加減よく邪魔せずスープに合っておいしい。
スープで少し色が変わるのもまた美味。
秋と言った感じで麩も紅葉。
このお店は煮干し系を美味しく食べれる。
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麺堂稲葉

2016年09月24日 | 鶏白湯
2016年9月23日に食べたラーメン(2016年207杯目)

麺堂稲葉@茨城県古河市

とりそば2号(750円)+味玉(100円)+肉めし(150円)


麺は中細麺。
スープは鶏白湯の醤油。
チャーシュー、ねぎ、刻み玉ねぎ、穂先メンマ、味玉がトッピング。

いつ来ても何食べてもおいしい店。
美味しいだけあって人気店で開店前から行列。
肉めしは日替わりでこの日はそぼろがカレー味。
古河に来たら必ず寄る店です。
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