我流食堂

2016年9月16日に食べたラーメン（2016年200杯目）

我流食堂＠茨城県水戸市

Cセット（1,100円）


スタミナラーメンと餃子、ライスのセット。
麺は太麺。
甘辛い醤油のあんかけ。
かぼちゃ、キャベツ、ニラ、ニンジン、レバーがトッピング。

水戸のご当地ラーメン。
冷やしとホットがあるが冷やしで注文。
冷やしと言っても麺が冷たいだけで餡は熱い。
甘いあんかけだがすぐに辛さも来る。
麺が冷たい分熱さが和らいで食べやすい。
御飯にも合う。

麺堂稲葉

2016年9月15日に食べたラーメン（2016年199杯目）

麺堂稲葉＠茨城県古河市

鶏白湯つけめん（800円）+割りごはん（200円）


麺は太麺。
スープは鶏ベースの塩。
チャーシュー、ねぎ、刻み玉ねぎ、穂先メンマ、刻み生姜がトッピング。

濃厚でトロトロの鶏白湯、鶏の旨みたっぷり。
麺にもよくからむのでスープがどんどんなくなる。
刻み玉ねぎが良いアクセントでおいしい。
割りごはんは生卵と鰹節がのっててスープに混ぜると非常に美味。

中華そばいぶし

2016年9月14日に食べたラーメン（2016年198杯目）

中華そばいぶし＠宮城県名取市

いぶし中華そば（730円）


麺は細麺。
スープは節系の醤油。
チャーシュー、ねぎ、メンマ、ナルト、のり、味玉（1/2）がトッピング。

濃厚で旨みたっぷりのスープ。
後味、風味よくおいしい。
麺も相性よくチャーシューは燻してあり香ばしい。
人気店らしく結構な賑わい。