らぁ麺晴天

2017年6月7日に食べたラーメン（2017年127杯目）

らぁ麺晴天＠福島県福島市

塩つけ麺（850円）+ミニ鶏チャーシュー丼（100円）


麺は細麺。
スープは魚介ベースの塩。
チャーシュー、鶏肉、ねぎ、穂先メンマ、香草がトッピング。

綺麗な盛り付け。
麺の方には出汁が入ってて麺だけ食べてもおいしい。
スープは熱々でメンマとかも熱く細部にこだわりを感じる。
鶏肉の味付けはマスタードと変わり種だがこれまたうまい。
別皿で乾燥パプリカがあり、かけるとまた少し変化が。
最後はスープ割でおいしく頂きました。
ミニ丼もランチ限定だが同じマスタードの鶏肉がのって美味しい。

店員さんの気遣いがいい感じのお店。