麺や真坂

2018年11月3日に食べたラーメン（2018年245杯目）

麺や真坂＠福島県いわき市内郷

しょうゆ豚骨らーめん（800円）


麺は太麺。
スープは豚骨ベースの醤油。
チャーシュー、キャベツ、もやしがトッピング。

野菜は大・中・小が選べて中を選択。
ニンニク有・無も選べて有で。
麺はモチモチ食感でスープを吸っておいしい。
スープはあっさり目のスープ。
野菜は味がないのでスープに浸して食べるのが良い。
それでも物足りない場合は卓上のタレで調整。
チャーシューは肉厚。
見た目二郎系だがあっさり目なので食べやすい。
野菜も大でイケるかも。
醤油のほかに味噌がある。