うま、日記 ら~めんが主食

ラーメン食べ歩き日記

麺遊心

2018年11月24日 | 坦々麺
2018年11月23日に食べたラーメン(2018年257杯目)

麺遊心@福島県いわき市平

担々麺にぼし(900円)+替え玉(無料)


麺は細麺。
スープは煮干しベースの醤油。
挽肉、ねぎ、のり、水菜、糸とうがらし、味玉(1/2)がトッピング。

後味良い煮干しベースのスープで辛味はほぼない。
挽肉は粗びきで煮干しのせいか魚のつみれに感じる。
卓上にラー油もあるので辛さ調整は可能。
定期的に出る限定メニューも侮れない。
コメント
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