うま、日記 ら~めんが主食

ラーメン食べ歩き日記

幸楽苑

2019年01月03日 | 坦々麺
2019年1月3日に食べたラーメン(2019年3杯目)

幸楽苑@福島県いわき市泉町

紅白らーめん紅(637円)+紅白餃子(237円)


麺は中太麺。
スープは鶏白湯に辛味あるスープ。
鶏肉、ねぎ、メンマ、ほうれん草、辛子高菜、味玉がトッピング。

ラー油の辛さが前面に出て麺をすすると少しむせる。
山椒シビレもあり高菜の辛さや一味系といろいろな辛さがある。
ベースは鶏白湯で甘味の中に辛さが合う。
紅白餃子は皮が赤いだけで普通の餃子と値段も味も同じ。
コメント
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