うま、日記 ら~めんが主食

ラーメン食べ歩き日記

拉麺人生

2019年01月17日 | 味噌ラーメン
2019年1月16日に食べたラーメン(2019年12杯目)

拉麺人生@茨城県常総市

人生ラーメンpartⅡ(550円)


麺は細麺。
スープは動物系の味噌。
ねぎのみのトッピング。

麺とスープのバランス、相性が非常によくおいしい。
あっという間に食べ終わり少し物足りない感じ。
大盛で良いかも。
トッピング有のみそラーメンもありますが、
ここのお店は素ラーメンがメインです。
醤油味の人生ラーメンは450円と格安。
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大ちゃんラーメン

2019年01月17日 | 塩ラーメン
2019年1月15日に食べたラーメン(2019年11杯目)

大ちゃんラーメン@千葉県君津市

とんしお(650円)


麺は中太麺。
スープは豚骨ベースの塩。
チャーシュー、玉ねぎ、メンマ、もやしがトッピング。

濃厚で濃いめのスープ、甘味も感じられる。
食べ応えのあるチャーシューは美味しい。
玉ねぎの食感よくもやしも沢山ありボリューム満点。
コショウも良いアクセント。
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