今日のラーメン(今年25杯目)
山小屋@鹿島
山小屋特製昭和(むかし)ラーメン(720円)+替え玉(100円)
最初ハリガネ、替え玉はバリカタで。
バラツキの無い安定した味で早く出来るのが良い。
今日のラーメン(今年24杯目)
いまの家分店@内郷
塩そば(670円)
1日限定20食で平日限定。
基本は中華そばの塩味で小さな桜海老がトッピング。
麺は以前として細くモチモチ感が無い。
あっさりしてるがパンチが無い・・・でも旨い。
他に塩タンメン、味噌タンメンが平日のみの提供で11月~3月までの期間限定。
塩そばもなのかな??ちょっと分かりずらい書き方でした。
今日のラーメン(今年23杯目)
がんこラーメン@泉
ねぎみそチャーシューメン(800円)
少しニンニクのきいたスープ。
チャーシューはサイの目のも有り美味しい。
値段も安めな設定でボリュームもある。
今日のラーメン(今年22杯目)
麺屋五鉄@泉
特製らーめん塩(800円)
麺、スープ、油、チャーシュー、煮玉子、すべてにおいてバランスの良いラーメン。
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