麺屋五鉄

今日のラーメン（今年147杯目）

麺屋五鉄＠鹿島

とんこつ塩（750円）

麺は細麺ストレートでやや固め。

スープはあっさりとんこつスープで表面に油が浮く。

揚げねぎ、ねぎ、チャーシュー、味玉（1/2）、もやしがトッピング。

今日は少し味が薄く感じられた。