ラーメン以外の日記です。
先週、日曜～月曜と東京へ行ってきました。
ラーメン食べるのも目的でしたが、お台場のガンダムも見てきました。
まさに『ガンダム台場に立つ』
平日でしたがまだ夏休みって事もあり激混み。
お目当てのグッズは売り切れ（と言うか朝10時時点で無い）で断念。
↓これは↓趣味で作ったガンプラです。
ＭＧ（マスターグレード）で1/100スケール。
出来上がるまでに4時間ほど・・・
今のガンプラは関節が自在に動きます。
ＰＧ（パーフェクトグレード）に関しては正座が出来るほど。
しかも今のガンプラってセメダインとか接着剤を一切使いません。
バンダイの工場近くにないかなぁ・・・
ちなみに↓これは↓ガンダムのモノアイス。
モノアイ（モビルスールの目の部分）をモチーフにしたアイス。
赤い彗星シャア専用のしか出てないですね。
シャア専用ザク、シャア専用ゲルググ、写真はシャア専用スゴック。
回りはイチゴのカキ氷、中心はイチゴクリームでその周りが茶色のコーラ味。
う～～んガンダム。
今日のラーメン（今年153杯目）
中華食堂福一番＠鹿島
辛味つけ麺（700円+税）
麺は加水高めの平うち中太麺。
チャーシュー、玉子（1/2）、メンマが麺の上に、ぶつ切りチャーシュー、ねぎがスープの中に。
スープは程よい辛味でだが若干辛さが物足りない。
割りスープはお湯？・・・出汁ではないです。
今日のラーメン（今年152杯目）
活力屋＠泉
特製挽き包みそば（700円）
やっとありつけました。
平日の12時ちょい前に訪問で1組の待ち。
麺は中太縮れでもちもちで風味も良い。
チャーシューは3種類、のり、ねぎ、なると、メンマがトッピング。
チャーシューはかなりおいしく感じたけどスープがまだ自分的にしょっぱい。
ちなみに挽き包み（ひきぐるみ）と読むみたいです。
今日のラーメン（今年151杯目）
徳島中華そば徳福＠東京台場
肉玉そば（980円）
麺は太麺。
スープは豚骨、鶏がらで少し甘めな感じ。
トッピングに生卵の黄身、もやし、ねぎ、メンマ、豚バラ肉。
玉子は味玉、生卵、温玉子から選択可能だがココは生で！
卵を溶くとすき焼きみないな感じになり豚バラ肉がうまい。
今日（8/23）のラーメン②（今年150杯目）
つけめん四代目けいすけ＠東京本駒込
焼きもりめん伊勢海老の滴（900円）+味玉（麺少な目でサービス）
麺は3種類の麺を使い湯で時間は同じにして食感の違いを演出。
しかも表面をこんがり焼く事で更に別の食感が。
麺は瓦の皿ででてきます。
チャーシュー、ネギ、メンマ、ナルトがスープの中に。
レモン（1/4）と味玉が麺の脇にトッピング。
麺の量が多い（300ｇ）そうで少なめ（150ｇ）で注文。
少なめで注文すると味玉、のり、メンマのいずれかがトッピング出来る。
スープは焼き石がしこまれてて熱々。
海老、カニからとった出汁がドロドロで濃厚に麺に絡む。
途中麺にレモンをかけると酸っぱさでまた違う味に、非常にうまいっす。
麺を食べ終えると無料でライスボールが注文できます。
これをスープにつぶして混ぜるとカレー雑炊に変身。
麺少な目で丁度良い感じでした。
ちなみにこのメニューは夜のみで18時から並ぶも食べ終えて出てきたのは19時半。
麺を焼く手間がかかり回転が悪い模様。
