旭川らーめんゆーから

7月13日に食べたラーメン（今年129杯目)

旭川らーめんゆーから＠福島県南相馬市

正油ラーメン（700円）


麺は加水率低めの中細麺。
スープはかえし強めの熱々しょう油。
チャーシュー、ねぎ、メンマ、味玉（1/2）がトッピング。

スープ表面は熱々の油がうきスープ全体が熱々。
麺はスープを吸い美味しい。
全体的に味濃い目だが最後まで熱々で美味しい。
店主＋店員さん２人の世間話が止まらない・・・

麺屋あごすけ

7月11日に食べたラーメン（今年128杯目)


麺屋あごすけ＠新潟県上越市

旨塩鶏麺（810円）+味付けたまご（100円）


麺は中細麺。
スープは鶏とあごだしの塩。
鶏肉、ねぎ、トマト、味玉がトッピング。

すごくコクがあり塩加減抜群で旨み十分。
麺との相性も良くかなりバランス良いらーめん。
鶏肉も二種類のっており炙ったもの低温調理したもの。
どちらもめっちゃ美味。
トマトトッピングも酸味があって面白い。
味玉は見た目通りの美味しさ。
全部が美味しい。
なかなかの人気店らしく食べ終わるまでに１時間かかりました。
行列の絶えないお店です。

らーめん空海

7月10日に食べたラーメン（今年127杯目)


らーめん空海＠新潟県上越市

チャーハンセット（980円）


麺は中太麺。
スープはあっさり醤油。
チャーシュー、ねぎ、メンマ、のりがトッピング。

スープはあっさりで可もなく不可もなく。
チャーハンとセットだが割安感はあまり感じられない。
チャーハンはパラパラで美味しい。

磐梯山SA

7月9日に食べたラーメン（今年126杯目)

磐梯山SA＠磐越道下り

塩川とりもつねぎ塩らーめん（780円）


麺は中太麺。
スープはごま油香る塩。
鶏皮もつ、ねぎがトッピング。

写真と少し違ってちょと寂しい感じ。
スープはしっかりして美味しい。
もつの鶏皮は味付け美味しく単品でもイケる。
だけど寂しすぎる感じは否めない。
美味しいだけに・・・

元祖ケンちゃんらーめん

7月8日に食べたラーメン（今年125杯目)

元祖ケンちゃんラーメン＠福島県いわき市勿来

ロブスター味噌らーめん（650円）+味玉（50円）+もやし（50円）+中盛り（無料）


麺は中太平麺。
スープはエビを感じる味噌。
チャーシュー、ねぎ、メンマ、のり、もやし、糸とうがらし、ほうれん草がトッピング。

ほんのりロブスターの風味感じる味噌、コクがあり美味しい。
麺は平打ち麺でつるつる食感。
もやしは50円と安くボリュームが増す、シャキシャキ美味しい。
チャーシューも肉厚、味玉はデフォで半分のってるみたいだが1個50円は安い。
大盛りまで無料で全体的に安くボリューム有り。
メニュー構成が変わったのか？増えたのか？
秋刀魚ベースの醤油や鶏ベースの塩などが増えてます。
値段安くボリュームあり美味しい。